Na cidade cede do TemporadaLivre já choveu, só ontem, 60% do que era esperado para se chover no mês de julho todo. Pensando nessa tarde de sexta feira chuvosa, resolvemos fazer um post especial hoje: Receitas rápidas para tardes de chuva. Huuuuuuuuuuum... Sugerimos que guarde esse post com bastante carinho, pois essas receitas são tão práticas e fáceis que podem ser dicas interessantes para suas viagens de férias ou de feriados prolongados nos quais você aproveita as vantagens de se alugar um imóvel com cozinha por temporada e se alimenta com o pessoal com quem viajou de uma maneira rápida, prática, gostosa e econômica! 
Lógico que o alimento mais tradicional dos dias de chuva não poderia faltar, e tinha que ser o primeiro da lista: o bolinho de chuva. Nossa receita foi retirada deste site aqui. Você vai precisar de: 1 ovo, 3 colheres de sopa de açúcar, 2 1/2 xícara de farinha de trigo, 2 colheres de chá de fermento em pó, Canela a gosto, Óleo para fritar. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, um pouco mais dura que massa de bolo; Aqueça o óleo em fogo brando e com ajuda de 1 colher coloque pequenas porções de massa para fritar; Frite até que os bolinhos fiquem dourados; Escorra em papel absorvente e se preferir polvilhe com açúcar e canela. Aproveite essa delícia das avós com seus familiares e amigos! 
Um bolo de caneca também pode ser uma ótima sugestão. Você vai precisar de: 2 colher(es) de sopa de ovo batido; 3 colher(es) de sopa de farinha de trigo; 2 colher(es) de chá de água; 2 colher(es) de chá de óleo; 1 colher(es) de chá de essência de baunilha; 1 pitada(s) de fermento em pó. Se preferir, adicione também chocolate em pó. Em uma xícara de 220 ml que possa ir ao micro-ondas, misture o ovo com o açúcar, a farinha, a água, o óleo e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea. Junte o fermento e misture delicadamente. Asse no micro-ondas em potência alta por cerca de um minuto, ou até que, ao espetar a massa com um palito, ele saia limpo. Reserve por três minutos e sirva quente ou morno. Retiramos essa sugestão desse site aqui. 
Uma outra sugestão é o pão de queijo. Você vai precisar de 1 ovo, 1 xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) de polvilho doce, 500 g de queijo de minas fresco picado. É legal se tiver forminhas de empada, mas dá pra acrescentar um pouquinho mais de polvilho, deixa a massa mais durinha e fazer bolinhas. Para preparar, aqueça o forno em temperatura alta. Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos o queijo), até obter uma mistura uniforme. Distribua a massa nas forminhas de empada sem untar. Polvilhe com o queijo por cima e asse até que comece a dourar. Retiramos essa sugestão maravilhosa daqui desse site, que traz ainda receitas de liquidificador. Aproveite seus momentos em família e amigos e cozinhe durante suas viagens nas cozinhas equipadas dos imóveis do TemporadaLivre! Procurando imóveis para aluguel de temporada? o TemporadaLivre tem!
