Com a mais extensa praia no estado do Rio de Janeiro, condomínios luxuosos, apartamentos de alto padrão para temporada e o maior número de Shoppings numa mesma região, a Barra da Tijuca é, sem dúvida, um bairro onde se concentra um público exigente e diferenciado.
E assim como o famoso e requisitado bairro, a culinária também é de primeira e faz sucesso por isso. As palavras luxo e sabor descrevem os restaurantes. Cada prato possui um charme, um requinte, e claro, um toque especial. Escolher um dos restaurantes da Barra é muito mais que simplesmente almoçar ou jantar (fazer uma refeição).
Portanto, se você ainda não teve a oportunidade de conhecer este mundo dos sabores da Barra, seguem algumas dicas para aproveitar as delícias da saborosa gastronomia local.
Conhecendo os sabores da Barra da Tijuca..
Siri
Se você é daqueles que não dispensam um bom prato de frutos do mar, venha “correndo” para o Siri, pois é um restaurante especializado em frutos do mar, e que segue a risca as receitas que são sucesso absoluto da rede que já existe há mais de 70 anos.
A casa tem um ambiente amplo, acolhedor e agradável. Adequado para um belo almoço ou jantar, seja sozinho (a) ou acompanhado (a). O cabo chefe da casa é um delicioso risoto de camarão cuja porção grande é super generosa, tanto é que, normalmente, serve até 5 pessoas.
Endereço: Praça Euvaldo Lodi, 65 - Jardim Oceânico.
Mercanti
Diferentemente da maioria dos concorrentes, o restaurante Mercanti, que está localizado de frente para a praia da Barra da Tijuca e na altura dos grandes centros comerciais, trazendo para o cliente um ar executivo com uma vista de dar água na boca. A casa possui um cardápio variado para adultos e crianças, sendo perfeito para um almoço em família.
Uma boa pedida é French rack, que é um prime rib de cordeiro no qual é possível escolher diversos acompanhamentos e o Farfalhe com salmão, feito com pétalas de salmão flambadas na vodka, molho branco com toque de limão siciliano e brócolis, são duas das diversas opções do cardápio.
Endereço: Mercanti – Av. Lúcio Costa, 6250.
Picanha e ETC
Seguindo a mesma linha, temos o Picanha e Ect, que exerce o que há de melhor na arte de servir. Com um cardápio variado e ambiente super leve, o local é perfeito para almoços executivos e familiares. O grande atrativo do restaurante fica para os pratos à base de picanha, os acompanhamentos variam na hora do pedido, a Picanha à Brasileira, que serve de duas a três pessoas, vem com uma farofa que leva o mesmo nome e o saboroso molho à campanha, é uma delícia.
Picanha e Etc – Av. Lúcio Costa, 2900.
Gourmet Tropical
Uma ótima opção para fugir da agitação da cidade é, sem dúvida, ir para o Gourmet Tropical, que é um belo de um refúgio para os cariocas e visitantes que não abrem mão do requinte, aliado a integração com a natureza. Além de excelente atendimento, junto ao restaurante há um espaço com uma enorme variedade de produtos para jardins e decoração.
O prato de maior sucesso na casa é o tradicional Leitão Caipira à Pururuca, o prato leva leitão à caipira marinada em vinha d'alho, assada lentamente em forno a lenha e pururucada, com arroz branco, tutu, couve e farofa. Huuum, parece uma delícia, não? Bora experimentar?
Endereço: Av. Dom Rosalvo da Costa Rêgo, 420 – Itanhangá.
Tizziano
Localizado no ponto mais “chique” da Barra, o italiano Tizziano é sinônimo de sofisticação e boa gastronomia.
Leva a tradição da culinária italiana à mesa, com preparo artesanal de seus pratos e massas, além, é claro, da variada carta de vinhos. Perfeito para um jantar a dois, a casa sugere pratos que aguçam o paladar de qualquer um: Risotto Di Gamberiai Ananás, com arroz, camarões flambados no cognac e gratinado no ananás, que vem servido dentro de um charmoso abacaxi.
Já para os mais tradicionais, uma excelente pedida é o risoto napolitano com arbório, alho, cebola, tomate seco, mozzarela fiordilatte e parmesão, um verdadeiro show de sabor.
Endereço: Av. Armando Lombardi, 1010.
Star Pub
Se têm um bar que chegou com tudo na região da Barra, é o bar Star Pub, que segue o estilo europeu, e tem um cardápio que mescla petiscos e drinks personalizados.
Lá, o prato mais indicado é o Mix Star Pub, que vem com os quatro aperitivos mais pedidos da casa: Master Wings, sobreasas de frango apimentadas e empanadas, Mini Ribs, costelas suínas regadas ao molho barbacue, C-4 Bombs, bombas de catupiry recheadas e FrenchFRies, tradicional batata frita crocante.
A ideia do prato é que o cliente possa experimentar cada um deles.
Endereço: Star Pub – Centro Empresarial Mario Henrique Simonsen – Av. das Américas, 3434 bloco 4 – LJ 103|104 – Telefone: (21) 2421-1680.
Hollandaise
O Hollandaise é um daqueles restaurantes inesquecíveis. Oferece o Ceviche de peixe branco, com cubis de peixe branco marinado no molho de limão siliciano, lâminas de cebola roxa, cubinhos de manga, leve toque de pimenta dedo de moça e capim de limão.
Mas não é só isso, pois acompanha uma cesta de torradas de foccacia e Leitão Confit, servido com purê de batatas e maças caramelizadas com um leve toque de canela. É um prato para se comer “rezando”.
Endereço: Hollandaise – Av. Lucio Costa, 5750 – Telefone: 2492-0061.
Aluguel de temporada na Barra da Tijuca
Viu só quantas delícias te esperam na Barra da Tijuca? É um restaurante melhor que o outro!
Por isso, se você quer provar estes e outros pratos maravilhosos, venha conhecer os sabores da Barra.
Mas, antes de partir rumo aos melhores restaurantes da Barra da Tijuca, reserve um imóvel de temporada e fique tranquilo em relação a sua hospedagem. Para isso, acesse o portal TemporadaLivre e confira as opções de casas e apartamentos para aluguel de temporada na Barra da Tijuca e escolha já o seu!
