Viajar é sempre uma experiência gratificante, mas imagine poder conhecer de perto a produção de chocolates e, claro, degustar essas delícias!
A boa notícia é que o Brasil, além de ser o 7º maior produtor e exportador de cacau no mundo, oferece destinos incríveis para os chocólatras de plantão. Cada um desses lugares oferece uma experiência única e deliciosa, perfeita para quem deseja explorar a rica produção de chocolate do país.
7 destinos brasileiros para quem ama chocolate
1. Vila Velha, Espírito Santo
Vila Velha abriga a famosa fábrica de chocolates Garoto, uma das maiores do mundo.
Embora o tour pela fábrica esteja suspenso no momento - mas com a possibilidade de voltar ainda nesse mês de junho, você pode visitar a loja da Garoto e o Museu do Chocolate, que conta a história da fábrica e exibe um acervo de máquinas antigas. Para conhecer o museu, é necessário agendar a visita com antecedência.
2. Ilhéus, Bahia
Ilhéus é conhecida tanto por suas belas praias quanto por ser a capital do cacau. Visite a Costa do Cacau e a Estrada do Chocolate para acompanhar o processo completo de produção do chocolate, desde as plantações até a transformação final.
Em Ilhéus, você pode explorar a primeira fábrica de chocolate artesanal do Nordeste e se deliciar em locais como Chocolate Caseiro Ilhéus, Cacau do Céu e Dengo Chocolates.
3. Monte Verde, Minas Gerais
Monte Verde é um charmoso destino de montanha famoso pelo clima frio e belas paisagens. Desde 1978, o chocolate artesanal faz parte da cultura local.
Prove o delicioso chocolate quente e visite lugares como Chocolateria Monte Verde, Gressoney e Chocolate Montanhês.
4. Gramado, Rio Grande do Sul
Gramado é um paraíso para os amantes de chocolate. A cidade possui mais de 30 fábricas de chocolate, muitas delas com produção artesanal.
Além de fazer tours pelas fábricas, você pode degustar chocolates em locais como Chocolates Prawer, Reino do Chocolate Caracol e Chocolate Caseiro Planalto. Gramado oferece uma imensa variedade de chocolates e sorvetes que agradam a todos os paladares.
5. Ilha do Combu, Pará
Nos arredores de Belém, a Ilha do Combu é famosa pela produção de chocolates 100% artesanais, com cacau cultivado na própria região. O chocolate é a segunda maior fonte de renda dos produtores locais, perdendo apenas para o açaí.
A Casa do Chocolate da Dona Nena é uma parada obrigatória, onde você pode conhecer a história do cultivo do cacau e experimentar produtos fresquinhos, como barras de chocolate 100% cacau, nibs e brigadeiro em pote. Além disso, a ilha oferece opções de lazer como passeios pelo rio Guamá e trilhas ecológicas.
6. Campos do Jordão, São Paulo
Campos do Jordão, com seu clima frio e influências europeias, é ideal para degustar chocolates. A cidade oferece várias lojas especializadas, como Montanhês e Spinassi Chocolate.
A fábrica Araucária também é uma ótima opção para conhecer o processo de produção do chocolate de perto.
7. Petrópolis, Rio de Janeiro
Conhecida como a “Cidade Imperial”, Petrópolis oferece uma combinação de atrações históricas, românticas e gastronômicas.
A cidade possui diversas chocolateiras de qualidade, como Chalé do Chocolate e Chocolateria Chez Bonbon. Embora o chocolate não seja o principal atrativo turístico, é uma parada imperdível para os amantes do doce.
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